旅游管理专业实习报告5篇

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Kris
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通过写实习报告,我们的思考能力也会得到锻炼,很多人在自己毕业之后都是需要会实习的,实习之后都是需要写实习报告的,以下是会述职范文小编精心为您推荐的旅游管理专业实习报告5篇,供大家参考。

旅游管理专业实习报告5篇

旅游管理专业实习报告篇1

姓名:xx

年级班级:xx

指导老师:xx

写在前面:

终于迎来了我们的实习周,在实习的日子里,有快乐、有辛酸也有劳累,但是更多的是收获了我们人生经历中不可或缺的知识。

xx月xx日星期二

参观学校教学实验室

首先,我们去到的是模拟导游实验室,当我踏进那个小小的门时,迎面而来的凉风让我瞬间忘记了思考。定睛细看,昏暗的灯光下,是一排排整齐的可折叠式软皮沙发,类似多功能报告厅的布。最前面的超大屏幕坐落其间,大气凌然。在这套价值不菲的仪器的带领下,我们走进了气势恢宏的故宫。那逼真辽阔的画面,价值立体环绕声的解说,仿佛身临其境,却又更胜一筹,比亲身临近更有震撼感,而且还不费脚力,是绝佳的导游训练装备。通过一系列的短片介绍,让我明白了游客看得可不仅仅是那些风景、建筑什么的本身,更需要的是烘托景物的历史文化气息和蕴藏其间的故事与内涵,唯有这样,景才是最美的。

之后我们又去参观了简易的酒店实验室,大概的体验了一下身在酒店的感觉。这里有大堂、吧台、餐厅还有客房。实验室老师大概的介绍了一下一个酒店应有的基本设施、餐桌摆台注意事项和客房布等等。见到了平时是一些属于幕后工作才能看见的设备,真是受益匪浅。

xx月xx日星期四

叠彩山,七星公园,香格里拉大酒店

第一站是来到桂林有名的“三山”之一的叠彩山。叠彩山占地面积约2平方公里,由明月峰、仙鹤峰和四望山、于越山组成,横亘市区,景色优美,又易于攀登,为桂林山景中的一个热点。山中佳景甚多,有叠彩亭、于越阁、瞿张二公成仁碑、仰止堂、仙鹤洞、风洞、叠彩楼、望江亭和拿云亭等名胜。山上历代名人的摩崖石刻尤多,为文物的精华。若登上明月峰,驻足拿云亭,全城景色画书眼底。“一面晴风四面山,望疑仙境在人间”。叠彩山名,是由唐朝元稹的侄子元晦游览了叠彩山之后,写了篇《叠彩山记》,记中说:“按图经,山以石文横布,彩翠相间,若叠彩然,故以为名。”从山脚一路盘旋而上,我们的目的地是明月峰。沿途四处可见名人匠刻的题字,比如“江山会景处”说的是此乃江景与山景的最佳结合点,二公成仁处记录的是两位铁骨铮铮的南明将军的英雄事迹。还有那些个数不胜数的佛像下暗含的一个有一个的渊源深远的帝王故事,更有那复旦大学创始人之一的马相伯的头像雕刻于石壁上。当然最让我难以忘怀的是那个喇叭形的风洞,阵阵凉风,徐徐吹来,沁人心脾。风洞是叠彩山明月峰山腰一奇洞。这是一个四季生风的洞,因而得名"风洞"。此洞,南北对穿,中间狭小,仅通一人,形成前后两个洞,南北开敞,呈葫芦状,全长20米,最宽9.2米,最高5米。风洞原是一条地下古河道,两头大中间小,所处地势高。北接“湘桂走廊”,南迎驾桥岭与海洋山之间的“峡道”,形成对流。随着季节变换,来风有清、和、暖、冷之别。在炎炎夏日,最是吸引人了。最后,予我们的讲解终结在山崖上的一个大大的“寿”字处,这个字不一般,它很巧妙的能看成由“壹百”组成。美中不足的是,我们这一路上听的都是人文风情这一方面,不得不说实在是太千篇一律、枯燥乏味了,没有什么引人入胜的地方。

第二站是七星公园,公园很大,路标很少,尤其是公园的整体结构标示图。没有导游的带领,我们就像是无头的苍蝇似的四处游荡。沿着主干道一路走去:花桥月牙楼野猴山华夏广场动物园游乐场,最后转至栖霞寺。里面的景区格局分布比较合理,还有一大亮点熊猫馆。那些顽皮的猴子在公园里四处的泵来跳去,旁若无人地嬉戏,供游客拍照。不过相比较之下,松鼠就怕人多了,听见人声,就“嗖”的一下窜回到树上了,不见了踪影。当然,有游客的地方就应该有吃的,虽是公园,但这里的价格还算公道,味道也还不错,就是地方太小,而且太少。

最后一站是去到去年才开始营业的五星级酒店香格里拉大酒店。未入其门先闻其势,屋顶是古代的琉璃瓦封顶,飞檐翘首,主体采用了大量的玻璃幕墙。虽显大气,但是我个人觉得这种组合得不协调,破坏了原本的古典美。桂林不缺乏现代特色的高级宾馆,却是没有一家古典特色的酒店,若是走古典雅致的风格再映衬着漓韵,便是人活在画中了。我们跟随着主管通过员工通道参观了酒店的大体结构,了解了鲜为人知的员工生活和工作环境地下一层,为什么在地下呢,因为我们要把最好的留给顾客!桂林香格里拉酒店拥有客房449间。来到6楼的豪华阁客房,(每一间豪华阁中,都放着一本书《消失的地平线》全英文版,这就是“香格里拉”一词的含义以及香格里拉酒店名称的由来了)一张十分宽大的床映入眼帘,床上配备的枕头也可以凭个人喜好提前说明,水果也根据客人喜好准备。床前有一个minibar,还有小冰柜,家一般的感觉。就连浴室里德一次性洗漱用具都是国际名牌。

以一件豪华客房为例,主管主要为我们仔细讲解了以下几个方面:

1、客房的整体布??

2、客房的内部设施以及人性化的设计方案、以及多功能的家具设计

3、客服服务的基本知识。真不愧是五星级酒店,各种娱乐设施应有尽有,环境也清净幽雅,是达官贵人的不二选择地。

“香宫”豪华宴会包间,以曾经到过桂林的8位名人的名字命名的,有李白、苏轼等。其内饰极其奢华,上吊顶巨型水晶吊灯。光彩夺目。可以打开的玻璃幕墙,可以让客人在用餐的同时,享受到外面明媚优雅的景色。当然,至尊的待遇,其价格也是让人望尘莫及的,可一边玩着边欣赏漓畔风光。之后还参观了中西餐厅和水吧等等。当然,这里最大的特点是超级人性化,退房可以不查房,客人说的就是真的,绝对相信客人,绝对顾客至上。

这一天的实习终于圆满落幕。

xx月xx日星期日

阳朔西街

桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林,漫步阳朔,随处可见一些装饰古风的旅馆。我们居住在离西街有一段距离的家庭旅馆中,真真切切地体验了一把游客的感觉。标准的双人间,两张洁白的床,一个床头柜,一个衣架,一个前柜立着一台电视机,还有空调,房间虽小,还配备着卫生间,也算是设备齐全了。

我们把一个下午和一个晚上的青春奉献给了西街,几乎看遍了每一个店。大大小小的异域风情的商铺充斥其间,也不乏充满民族风的.店铺,几乎都是卖服饰和手工艺品的。这里的店面设计独具匠心,非常吸引游客的眼球,让人充满了好奇心,不得不进去一探就近。等到晚上,更是灯火通明,人山人海,白天不营业的酒吧也出现在人们的眼前了,灯红酒绿,歌舞升平,好一副充满情调的西街夜景。

xx月xx日星期三

自行车半日游

浩浩荡荡的自行车队伍集体出发去月亮山,一路上只见青山绿树,两边不断是4a的景区,可惜我们不能进去大饱眼福,只能眼巴巴地看着别的游客进去,听着里面一片沸腾的节目声。其实这一代景区挺多的,资源分配挺合理的。这里的空气十分的纯净,不含杂质。到了月亮山,其实就是远远地看而已,不免有点失望,稍作停留后又返回了。这样折腾我不得不说路途有点遥远,而且路面狭窄,车道几乎不分流,有安全隐患。

行径至此,我们的实习也就结束了。

实习总结:

通过这几天的专业认识实习,得到了一些收获,发现了一些问题,自己通过总结得出了一些个人见解和建议。

一、收获所得

1、通过此次专业认识实习,从整体上来看,使我们对本专业所涉及的行业有了一些大致的了解。对自己未来所要从事的工作和职业分布有了整体轮廓上的知晓。旅游管理专业下辖两个专业方向旅游管理和酒店管理。其中旅游管理专业方向中又分为旅行社经营管理和景区导游学两个部分。酒店管理方向下设酒店前台服务、客房服务、餐厅服务、等等方面。部门繁多,分工细致。

2、本次实习内容主要分为景区、酒店两大模块。涉及到了本专业专业课程开设和专业方向的主要构成。

3、在参观七星公园和叠彩山公园景区、桂林阳朔。

本人了解到了以下几点专业知识:

1、景区游览路线的设计和在此基础上对旅游者心理需求的初步分析。

2、自然景观景区的景点分析讲解极其历史文化、发展和特色所在。通过对景区的参观和一些老师和导游的讲解,大致了解到了导游业务的带团和景点讲解的基本运作模式和方法。

3、对景区旅游资源的组合和搭配有了一些了解。

4、对园林景区的设计理念和景点的一些历史文化有了一定的了解。

4、通过参观考察桂林香格里拉酒店,本人得到了以下几点专业认识:

a、整体上对酒店管理方向和星级规范化酒店集团的经营理念和运营模式有了一定的了解

b、对酒店的服务部门的构成和分工有了一定的了解c、对酒店各部门格局设计方面的知识有了一定的知晓、

d、了解了一些基本的客服服务理念

e、学习到了一些酒店服务的基本礼仪等等

二、不足之处

1、景区旅游资源的组合不太合理且景观单调。阳朔的主要优缺点都在于它的少数民族特色。主要在于少数民族风情表演和少数民族手工艺制作两个方面。没有更多能吸引游客的地方。看多了不觉觉得乏味,让游客没有了游览第二次的兴趣。

2、景区的附近交通不便。

3、部分景区对自身的宣传工作力度不大。一些景点,除了当地的导游和市民,基本上无人知晓。

三、个人见解

1、景区资源应向多元化发展,不仅扬长更要补短,优化景区结构。

2、改善交通环境,去阳朔骑自行车的游客不在少数,不应该只有一条小小的道路,要保证安全。

3、加强景区宣传力度,吸引更多的游客。

写在最后:

尽管实习的时间不长,但是我们很充实,尽管过程很累,但我们累并快乐着,亲身体验才能深刻了解,纸上学来终觉浅,最重要的就是实践。可以说这趟出行,我们受益匪浅!

以上即为本人对本次专业认识实习的全部见解暨《专业认识实习总体报告》,现提请老师批评审阅!

此致

敬礼!

报告人:xx

xx月xx日

旅游管理专业实习报告篇2

实习目的:教学实习是大学中一个极为重要的实践性教学环节。作为旅游管理专业的学生而言,外出到旅游景区进行实地考察,对于增强专业知识,提高自身能力具有极为重要的作用。我们在教学实践中接触与本专业相关的实际工作,增强感性认识,培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识,去独立分析和解决实际问题的能力,把理论和实践结合起来,提高实践动手能力,为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础;同时可以检验教学效果,为进一步提高教学质量,培养合格人才积累经验,并为自己能顺利与社会环境接轨做准备。

实习内容:

本次教学实习,我们前往的位于成都市西南边的大邑建川博物馆和安仁古镇。在此,我就安仁古镇的一些情况做实践报告。

安仁古镇,地名“取仁者安仁之意”而名之,始建于唐朝,现存的旧式街坊建筑多建子清末民初时期,尢以民国年间刘氏家族鼎盛时期的建筑最多。安仁镇旅游资源丰富,旅游产业发展颇具规模,它的旅游资源分为两大板块:一是开发较早具有相当知名度的刘氏庄园(包括大型泥塑《收租院》),景点主要分布在刘文彩公馆和刘文辉公馆。刘氏庄园以其独特的历史内涵以及其建筑本身对中国高超的民间工匠艺术的充分体现而享誉海内外,是国际旅游组织认定的四川旅游发展“六朵金花”之一,在《四川省旅游发展总体规划》中被列为重点开发的旅游资源,被国家列为4a级旅游区,并成为全国青少年爱国主义基地;二是镇内现保存完好的十余座公馆群和安仁镇特有的古街、古道、古巷和古建筑。三条古街(红星街、树人街、裕民街)、古楼、古塔和安仁中学(原文彩中学)保存完好,能够很好地体现民清时期的建筑风格和文化特色,同时把川西民居风格与欧式建筑风格巧妙地融为一体,形成独具特色的中西合璧建筑风格。但是,安仁古镇的发展还是存在着不少的问题。

1、作为一个4a级旅游景区,安仁古镇的基础设施不完备。在古镇街区很难看到垃圾桶等最基础的设施,另外,我们仅仅是在景区入口的游客中心见到公共厕所,一个景区如果没有这些设施,对游客来的行动来说是很不方便的。针对安仁的现状,加强基础设施建设是一个景区发展的重中之重。

2、古镇缺少对自身历史文化及旅游景点的介绍设施。就其本身而言,安仁古镇具有很浓厚的历史文化气息,但是如此深厚的历史沉淀在我们对古镇进行实习考察的时候却感受颇少。古镇对自身历史文化介绍这方面,去年我们实习的街子古镇就做的较为完善一些,在街子我们能在不同地方看到关于街子古镇景点的简介以及景区的路线图,这样方便了游客的游览,同时会给游客留下更深刻的印象。

3、旅游区吸引物的集群效果不好。在该地有建川博物馆、刘氏庄园、古镇街区等一系列的旅游景点,但是由于是一些相对独立的点,各点之间的有一定的距离,这给游客的游览造成了很大的不变,针对这一问题,能规划出各点之间的游览线路并加以开发利用,不仅能够增强游客游览的趣味性,同时也增加当地的产业量,促进就业。

4、安仁古镇知名度还不大。虽然作为国际旅游组织认定的四川旅游发展“六朵金花”之一,在《四川省旅游发展总体规划》中被列为重点开发的旅游资源,但是在全国,乃至全世界来说其知名度还是不够的。扩大宣传力度,选择古镇中的一些历史遗迹及特色民风民俗加以宣传,提高古镇的知名度的同时,也可以满足游客的求异心理。

5、针对当今古镇的雷同现象,发展特色旅游,突出当地特色,是决定古镇发展成功与否的关键所在。推出古镇特色,如特色文化、特色建筑、特色小吃等。

旅游管理专业实习报告篇3

一.前言

老师们、同学们,你们好!

我们时隔半年又相聚在一起。在这半年中,我们08级旅游管理的学生不负学校领导和老师的期望,顺利的完成了实习任务。在此,感谢吴旋欧老师给予我们这次实习的机会,学校领导和老师对我们的关怀,以及金桥国际酒店公寓对我们的培养。

二.时间

从20xx年2月4日到20xx年7月30日为止,我们顺利完成了在金桥国际酒店公寓的实习任务。

金桥国际酒店公寓,是一家五星级的商务型酒店式公寓。内有销售部、财务部、人力资源部、营运部、技术部、工程部等完整的管理团队,拥有健身房、美容美发、洗衣房等配备设施。金桥以“永远想在客户前面”为服务宗旨、以“客户利益永远第一”为经营理念、以“求真务实、精益求精”为管理理念,打造出了五星级的服务质量。

三.内容

在半年的实习期中,身边的每一个人都教会了我很多,最大的收获是学到了如何做一个高素质的`、有能力的、有用的人。

1.对酒店整体认识

金桥国际酒店公寓隶属国润集团,拥有完整的协作团队。地理位置和周边环境优越。

2.对中餐的认知

食通天属于营运部,接受柴进副总经理的管理。现设有主任一名、主管一名、领班两名和服务人员若干。主营川、粤菜品,前区火锅自助、后区零点、配备八个厅房。

3.对服务工作的认识

a.上班前打卡,提前十分钟到岗,整理好仪容仪表,淡妆上岗、微笑上岗。

b.每天开例会时,领导与员工互相问好;点到;识记菜品估清状况;领位报告昨天总收入和今日预定情况;主任总结前一天或前一段的工作,分配近日任务;拍手散会。

c.开餐、客人用餐、餐后的服务。三个区域各拥有一套服务程序,火锅自助区注重服务人员的寻台;后区要有完整的服务流程,做好推销;厅房的服务标准最高,为高标客人提供高标服务。

4.在工作中学到了什么(最难忘的事、感受感悟、规划)

旅游管理专业实习报告篇4

一、实习单位及实习内容概况

这次实习我非常荣幸,实习的是负责前台接待和咨询的工作,在这项工作中我首先是要充分了解旅行社推出的线路,如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等我十分认真地向其他有经验的同事学习,了解真正的操作程序,真正实现了从课本中走进现实,把理论联系实际。认识旅行社工作的全过程以及上下级工作的各个环节,并从中观摩其他部门的工作过程,使我掌握更多的工作技巧,获得不少的工作经验。

实习期间,我利用这次非常难得的机会去加深自己对行业以及企业的认识,并把所学的知识充分运用到工作上来。正如在专业学习时所知道的,旅游业的其中一个突出的特点就是其淡旺季分明。

二、实习主要收获和体会

实习后我所获甚多,不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合,还使我在工作中获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。

1、在前台接待工作中的收获:在前台接待工作中,对于在和客人交谈旅游线路时的谈话、举止等要适当其分,因为客人对你的第一印象非常重要,如何在短时间内让客人信任你然后参与你的团队工作是个很好的前提。我认为,第一要必须面带微笑,让客人觉得有一种亲切的感觉;第二是在做介绍线路时要时刻以客人的立场上出发,投其所好;第三是对于外出游玩的介绍上,要及时向客人说明当地的消费情况、风俗情况、注意事项等。在前台接待与服务的工作上,不仅要掌握好线路的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。

2、从其它方面过程的收获:这次长时间的实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。

三.实习后想法以及建议

(一).尽量运用高科技的手段进行操作

在实习当中,不难发现很多的工作都十分的繁复,如果依然运用老旧的方法去完成,则有碍于工作完成的速度以及准确程度,这就导致到工作会事倍而功半。旅行社已经在很多方面都运用电脑来操作,也有专门的专业人员开发很多适合自身的软件,这不但加快的工作的效率,而且传递速度很快.但是有一些细小的方面还是用一些比较落后的方法操作。

例如,票务工作的登记出入是需要很多步骤的,单靠人手用笔记本的登记方式不仅需时很多,而且非常容易错漏百出,查找也非常不方便。有时,需要再次输入的话十分麻烦,很难保证正确。况且,使用这种方法浪费纸张,储存不便,不能简便工作,甚至于让繁复的工作更加繁复。经过本人通过实践,发现运用电脑进行这方面的工作是可以完成以前手写时代的所有功能,因为完成原有工作是改善的基础,接下来就是速度了。电脑可以用各种快捷键达到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正确率也大大提高。至于储存方面,电脑的储存十分省时省地,如果再用软盘备份,那么再重要的文件也可以很好地保存下来了。

(二)、加大工作透明度

在实习期间,时常会看到即使同一部门都不大清楚其他同事的工作流程。这就容易导致万一有员工请假,整个业务的工作就很可能瘫痪,从而造成公司的损失。如果能够从基础业务开始,小部门内的员工可以做到相互沟通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通业务。那么,在有意外的情况下就可以避免业务瘫痪的可能了,也可以提升本部门的形象乃至全公司的形象。

(三)、加强员工的环保意识

如今,整个世界都十分注重环境保护,也成为了一个专门研究的课题。其实,在旅行社操作上也是如此,许多环节都应该加强环境保护的意识。例如,在出团时导游注意引导游客保护当地生态环境;在办公室也应该注意环保;还有,在用纸方面的浪费是十分严重的,加上办公室的中央空调的温度过低,根本就达不到国家所提倡的不低于摄氏25度,有时办公室的温度只有不到20度。增强员工的环保意识可以减低耗能,保护环境,从公司的角度来说更是可以降低营运成本,提高人体舒适度等优点。

四.结论

自从20xx年进入大学学习以后,三年以来,本人都在学习好理论知识,目的是为了能在未来的职业生涯中打下坚实的理论基础。在校期间,我主要学习的是以管理学为起点的有关原理以及专业旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一个理论阶段,一直都不能得到最为充分的实践。如何更好得把所学的书本上的知识转化成为真正属于自己的技能是本次实习的最主要收获。当然,收获绝对不止是知识的转化,还有一些关于待人处事的方法和态度。

总的说来,三年多的旅游管理专业理论学习在真正的旅游企业得到实实在在的实现。从企业中可以让眼界大为开阔,累计更多的经验,不难看到,当真正工作的时候需要注意的一些事情是平时单纯靠学校是不能满足社会的需要的。因此,这就更要求我们除了注重理论上的学习以外,还必须切实把理论转化成实践,通过实践,加深对理论的认识。

旅游管理专业实习报告篇5

按照学校的安排,我来到了xx旅游公司担任导游,正所谓“初生牛犊不怕虎”,当我抱着巨大的热

情来投入到工作中时,却发现处处事与愿违。一些小的生活细节,一些平常的琐碎小事,都可以把我整得“鼻青眼肿”。我发现,实践中的事实都不是学校中可以学到的。有些事情尽管教授们讲到过,但是要做到活学活用,却非一日之功。

后来,通过不断地探索和体会,使我慢慢地领会到,要想成为一名合格的导游员,必须首先成为一名生活服务员。在国内旅游“吃、住、行、游、购、娱”的六大要素,首先应该满足“吃”、“住”、“行”这三项。因为它们是旅行生活的三根支柱,而这些在学校中是涉及不到太多的知识点的,学校中的知识主要是在“游”的方面。于是,通过细致地观察,不断摸索和实践,更要不断地学习。学习交通知识、机型、车型、火车车次,学习星级宾馆、涉外宾馆的知识,学习各地菜肴的特色和口味,再与安徽的菜肴进行比较,这样,就可以向游客进行解说,回答游客提出的相关问题。

通过带团,在锻炼带团技能的同时,也可以丰富感性知识,对各旅游目的地有所了解。再用学校中学得知识加以论证。可以充分领悟旅游的乐趣。祖国的大好河山和悠久的历史、灿烂的文化。 起先,客户对我的工作不了解或是不感兴趣,而我对这一现状的认识不够,认为通过不断地接触,可以建立起良好的合作关系。但一段时间下来,感到效果甚微。于是,我调整了工作方向,对客户进行分类。分成“重点客户”、“普通客户”、“潜在客户”。针对他们的不同特点,和我与他们的不同的关系进行促销。

同时,我还在带团的同时,不忘做一个有心人,对团队中的客人进行市场拓展,发掘潜在客户,这样,就扩大了我的客户群。就是通过这样一次次,一点一滴的工作,使客户对我产生了一定的信任感。这样,我的业务量就有了显著的提高,,久而久之,我积累了自己的一条网络,随着业务量的上升,也使我逐渐体会到,要想做一名合格的国旅导游员,自己还必须得成为一名好的推销员。

经过此番的实习,我懂得了很多,收获了很多。谢谢学校给我这个锻炼的机会!在经历当中,我的思想也逐渐变得成熟,为我即将踏入社会奠定了基础!

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